• 3 pommes de terre spéciales purée
• 6 carottes
• 2 panais
• 2 gousses d’ail
• 1 oignon
• 2 brins de persil
• 1 cube de bouillon de légumes
• sel, poivre
• 40 g de fromage de type St Môret
Préparation :
Épluchez les légumes.
Ajoutez les légumes, l’ail, l’oignon, le persil, le bouillon, le sel et le poivre dans 500g d’eau environ. Cuire une trentaine de minutes.
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