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Gamme de pomme de terre Standard

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Les pommes de terre de la Gamme Standard allient saveur et authenticité, pour une dégustation à la vapeur, en purée ou en frites. Conditionnées dans des filets de 2,5kg, elles sont idéales pour les repas en famille ou les dîners entre amis.

Spéciale Vapeur

La pomme de terre spéciale vapeur, également appelée pomme de terre à chair ferme, a une bonne tenue à la cuisson. Elle est alors recommandée pour une préparation à la vapeur, en raclette, en gratin ou rissolée.

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* Variétés chair ferme blanches : Annabelle, Charlotte, Gourmandine, Anoé, Marilyn

   Variétés chair ferme rouges : Chérie, Franceline, Cheyenne

 

* Conditionnement : filet de 2,5kg

 

* Conseil d'utilisation : vapeur, raclette, gratin ou rissolées

Spéciale Purée

La pomme de terre spéciale purée est une pomme de terre à chair plutôt farineuse qui se délite à la cuisson. Elle est idéale pour la préparation de purées et de potages.

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*  Variétés  : Agata, Marabel, Dali, Monalisa, Lady Christl, Artemis

 

* Conditionnement : filet de 2,5kg

 

* Conseil d'utilisation : four, purée ou potage

Spéciale Frites

La pomme de terre spéciale frites présente une faible teneur en glucose et une matière sèche élevée permettant d'obtenir de véritables frites croustillantes, avec une belle couleur.

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* Variétés : Sirco, Victoria, Caesar, Excellency, Challenger, Carrera, Colomba

 

* Conditionnement : filet de 2,5kg

 

* Conseil d'utilisation : frites

Spéciale Terroir

La pomme de terre spéciale terroir est une pomme de terre à chair ferme appelée Nicola, elle dispose donc d'une bonne tenue à la cuisson.

Elle est entièrement cultivée, récoltée et emballée en Normandie, c'est une pomme de terre 100% terroir.

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* Variété : Nicola

 

* Conditionnement : filet de 2,5kg

 

* Conseil d'utilisation : vapeur, raclette, gratin ou rissolées